В прижимных (контактных) грилях за счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса, улучшается консистенция продукта на выходе. Контактные грили-panini идеально подходят для приготовления мяса, рыбы, сыра, овощей, а так же для разогрева уже приготовленных продуктов или блюд, например сендвичей различных размеров. Такой электрический пресс-гриль станет отличным помощником на любой кухне: ресторана, кафе, бара, предприятий быстрого питания (фаст-фуд). Контактные грили могут быть с плоской, рифленой или комбинированной поверхностью. Входят в линейку оборудования для приготовления шаурмы.